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郎溪縣開展食品安全暨疫情防控突擊專項大檢查

發布時間:2020-06-18 08:16:38 來源:縣市場監管局 瀏覽:
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根據省市縣疫情防控最新要求,落實省市夏季食品安全專項整治行動方案精神,6月16日,郎溪縣立足職能,在城區開展食品安全暨疫情防控突擊專項大檢查,打響郎溪縣夏季食品安全專項整治行動第一槍。

響應迅速,行動從快。郎溪縣及時召開夏季食品安全專項整治集中行動部署會,迅速傳達省市縣疫情防控和食品安全最新要求,并部署了食品安全專項整治集中行動,組成5個檢查小組對城區開展突擊檢查,分別對郎溪縣大中型餐飲、生鮮凍庫、日韓式料理、火鍋、大型商超等重點場所開展食品安全大檢查。

重點突出,舉措從實。此次突擊檢查以“三文魚”為主的生鮮水產品、冷凍肉制品為重點,對餐飲服務單位海鮮、肉制品的進貨查驗情況進行檢查,對進口食品(原料)查驗是否有出入境檢驗檢疫證明文件。督促指導餐飲單位按照《餐飲服務食品安全操作規范》要求落實主體責任,加強從業人員健康管理,做好從業人員晨檢管理和憑“綠碼”進店消費等各項疫情防控措施。指導商場、超市落實特殊食品專柜(專區)銷售制度,禁止將特殊食品與普通食品混放銷售,嚴查經營超過保質期食品、無中文標簽食品、三無食品、無合法來源及未經檢驗檢疫肉制品等不符合食品安全標準的行為。

規范執法,落實從嚴。根據郎溪縣夏季食品專項整治集中行動部署會要求,五個突擊檢查組執法人員嚴格執法、規范執法,對各類經營場所開展翻箱倒柜式檢查,嚴格督促經營者落實疫情防控和食品安全主體責任。截至目前,共出動執法人員35人,檢查食品經營戶51家,其中大中型餐飲11家,火鍋店5家、日韓式料理店3家,生鮮凍庫經營部8家,大型商超4家,發現問題20個,現場指導整改14個,下發責令整改通知書6份,扣押(封存)不符合規定冷凍肉制品120千克,下架封存“三文魚”36.5千克。對本次突擊檢查發現的問題縣市場監管局將進行跟蹤督查,并對嚴重違法行為進行立案查處。

成人播放器 下一步,郎溪縣將嚴格按照省市相關工作要求,在做好常態化疫情防控工作的同時,有序推動我縣夏季食品安全整治各項專項行動向縱深發展,筑牢我縣夏季食品安全防線。



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